Июнь 3, 2015

1220

Котлеты с сырной корочкой

Фото

Котлеты с сырной корочкой

Великолепные котлеты, запеченные в духовом шкафу под сырной корочкой

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6-8 штук

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Фарш (свинина и говядина)

1 кг

Батон

1 ломтик

Чеснок

2 зубчика

Сливки питьевые

200 мл

Яйцо куриное

1 шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Сухари панировочные желтые Купить

1/2 ст.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Брынза

100 г

Масло растительное

для обжарки

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Батон размочить в сливках, раскрошить в фарш. В фарш добавить яйцо, пропущенный через пресс чеснок, перец, посолить. Брынзу натереть на крупной терке, смешать со сливками, оставшимися после замачивания хлеба

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Выложить в жаропрочную форму

Посыпать котлеты тертой брынзой. Запекать в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 30-35 минут

Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

93

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Брусничная Пасха с фисташкой

Необычный рецепт с пикантным вкусом.

Печенье "Пасхальное яйцо"

Легкое и хрустящее печенье.

Видео-рецепты

Пирог с ревенем

Пирог с ревенем

<p>Вкусный пирог с начинкой из ревеня и нежной сметанной заливкой.</p>

рецепты постные

Легкий суп с ягодой Годжи

Легкий и простой супчик, благодаря ягодам Годжи приобретает очень изысканный вкус

горячие блюда рецепт

Сердце куриное - вкусная идея!

С идеями от Айдиго можно приготовить множество блюд, например, с приправой для жюльена предлагаем приготовить нежные куриные сердца.

рецепты постные

Морковник

<p>Постная выпечка может быть вкусной, если приготовить еë, добавив ей изюминку. Морковник – очень простое, но необычно вкусное блюдо.</p>

рецепты консервации

Шоколадное варенье с красной алычой

Изумительная заготовка на зиму. Очень похоже на шоколадный соус, который подойдёт к блинам, оладушкам. До зимы не доживёт, съедается моментально

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты