В кипящую воду (1,5 л) выложить очищенный и нарезанный кубиками картофель и рис.
Отваривать в течение 10 минут.
Добавить соль, перец, лавровый лист и тмин. И варить еще 5 минут.
Измельчить зелень и обжарить ее в течение 1 минуты на оливковом масле.
Зелень выложить в суп. Дать прокипеть еще 1 минуту.
Добавить по вкусу сметану и половину вареного яйца. Приятного аппетита!
Казалось бы, что может быть проще - запечь картофель с курицей. И действительно - это настолько классическое сочетание, что можно лишь немного дополнять его. Например, молоком!
<p>С готовой заправкой для борща, приготовление становится не только быстрым, но и довольно бюджетным. Своим любимым супом можно побаловаться, даже когда бюджет ограничен.</p>
