Сентябрь 30, 2018

Тыквенный суп с имбирем

Видео

Фото

Полезный, согревающий, шелковистый пряный суп - то, что нужно в пасмурный день

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

2 ст. л.

Лук

1 шт.

Картофель

300 г

Тыква

500 г

Вода

1000 мл

Молоко

350 мл

Имбирь молотый Купить

½ ч. л.

Перец черный молотый 40 г Купить

1 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оливковое масло нагреть на среднем огне, добавить лук и жарить 3 минуты или пока не станет мягким

Добавить нарезанный кубиками картофель и тыкву, залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 30 минут

Слить бульон

Добавить молоко, имбирь, перец и соль. Довести до кипения и варить 5 минут

Снять с огня и пюрировать блендером. Подавать с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Салат из моркови и дайкона

<p>Очень вкусная острая закуска в корейском стиле.</p>

Читать

Фузили в сливочном соусе

Блюдо на основе макарон с нежностью сливочного соуса, сытностью - ветчины, пикантной ноткой чеснока и пряной - ароматных трав. А готовить очень просто!

Читать