Сентябрь 11, 2017

Суп с томатами и сладким перцем

Фото

Овощной суп с яркой ноткой копченой паприки.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Бульон мясной или куриный

1,5 л

Помидоры

4-5 шт.

Картофель

2 шт.

Паприка копченая сладкая Купить

1/2 ч. л.

Перец сладкий

2 шт.

Соль морская 10 трав Купить

по вкусу

Чеснок

1-2 зубчика

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Помидоры бланшировать, пассеровать на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

Перец запечь, чтобы легко снять кожицу, очистить от семечек, нарезать и отправить к помидорам. Туда же - тонкими ломтиками чеснок, копченую паприку, готовить 3-5 минут.

Картофель нарезать не крупными кубиками, сварить в бульоне. Выложить в кастрюлю овощи со сковороды. Приправить солью. Дать супу закипеть, измельчить всё погружным блендером.

По желанию добавить в суп небольшими кусочками нарезанное мясо. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Запеченный морской окунь

Рыбки, запеченные таким образом, получаются очень вкусные, а главное - без лишних калорий.

Читать

Овощная сковородка «По-гречески»

<p>Очень вкусное блюдо из летних овощей - пикантно, просто и вкусно.</p>

Читать

Рыбка без изысков

<p>Нежнейшая рыба с тонким ароматом специй.</p>

Читать

Смесь пряностей Рас-эль-ханут

Приправа "Рас-эль-ханут" (базовый рецепт). С арабского переводится как "хозяин лавки". Может содержать до 30 компонентов, которые индивидуально подбирает продавец пряностей. Но даже базовое сочетание наполнит кухню ароматами восточного базара (алааах агбар)

Читать

Викторианский негус

Негус - напиток с пряностями и сахаром на вине, чем-то похожий на глинтвейн. Вариант вкусного угощения без алкоголя на вишнёво-мятном соке, который оценят как дети, так и те, кому необходимо быть за рулём

Читать

Суп с томатами и сладким перцем

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты