Промываем горох, заливаем его водой на 5-6 часов. Режем кубиками морковь, лук, картофель, разделяем на волокна копченую куриную грудку.
Сливаем воду с гороха, помещаем его в кастрюлю с водой, варим. Обжариваем лук и морковь на сковороде.
Периодически снимаем пенку с гороха. Берем ½ его части и измельчаем блендером в отдельной емкости, затем возвращаем в кастрюлю.
Добавляем в кипящий горох картофель, к овощам в сковороде помещаем куриную грудку.
По готовности картофеля добавляем в суп содержимое сковороды, измельченный чеснок и приправы, еще раз кипятим, снимаем с огня. Подаем горячий и ароматный суп к столу.
Шоколадный, нежный пирог, не уступает по мягкости бисквиту, но выпекается без сливочного масла и яиц. Грецкий орех и чернослив в этом рецепте дополняют и подчеркивают шоколадный вкус. Этот пирог был придуман в США в 30-е годы.
