Июль 30, 2013

Гречневый суп

Фото

Простейший суп, способный разнообразить приевшиеся первые блюда.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час 20 минут

Ингредиенты

Картофель

2 шт

Крупа гречневая

½ ст.

Лук репчатый

1 шт

Масло растительное

1 ст.л.

Морковь

1 шт

Мясо

300-400 г

Чеснок зубчик

1-3 шт

Смесь пряностей Для супов, 267г

по вкусу

Смесь перцев в мельнице, 220г Купить

¼ ч.л.

"Соль морская чесночная" в мельнице, 265г Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сварить бульон с добавлением приправы для супа.

2. Гречку промыть, дать стечь воде и прокалить на сухой сковороде.

3. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тëрке, обжарить на растительном масле. По желанию добавить в овощи немного сельдерея.

4. Бульон процедить через сито.

5. Картофель порезать по желанию, добавить в бульон, туда же положить обжаренные овощи.
6. Варит около 10 минут.

7. Положить в суп гречку, освобожденное от костей и нарезанное по желанию мясо, мелко порубленный чеснок.
8. Варить до готовности около 15 минут.

308

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курник заливной

Нежный, сочный открытый пирог с курицей в яично-сырной заливкой с ароматными специями.

Читать

Суп с томатами и сладким перцем

Овощной суп с яркой ноткой копченой паприки.

Читать

Рецепт торта из рулетов без выпечки «Королевский»

NULL

Читать

Творожно-сливовый пирог

<p>Нежный пирог с творожной начинкой и сочными сливами – приятное дополнение к чаю.</p>

Читать

Шашлык пикантный

<p>Приправа "Шашлык пикантный" вносит разнообразие в понятие "приправ для шашлыка". Помимо традиционных пряностей для шашлыка - острого перца чили, сладкой паприки и ароматного кориандра, в состав этой приправы включены новые вкусовые акценты - апельсиновая цедра, пряная корица и освежающая мята. "Шашлык пикантный" отличается своей изысканной пикантностью и прекрасно подойдет для маринования как куриного, так и других видов мяса.</p>

Читать

Гречневый суп

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты