Фасоль замочить на 8 часов, слить воду и промыть. Переложить в кастрюлю и залить водой.
На сильном огне довести до кипения, снять пену. Убавить огнь и варить 60 минут
Добавить сельдерей, болгарский перец, и нарезанную кружками морковь. Дать закипеть и варить 5-7 минут
Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле, добавить к супу. Влить протертые томаты.
Помидоры нарезать полукольцами и добавить в суп
Посолить, поперчить и добавить прованские травы. Перемешать и варить 10 минут
Накрыть крышкой, выключить огонь и дать настоятся 15 минут
Приятного аппетита!
Сочное яблоко, любимая свекла, сладковатый каштан и красный лук, сытная ветчина и терпко-пряная заправка с маслом фундука и дижонской горчицей - если Вы не знали это блюдо, рецепт вполне заслуживает быть открытием месяца
<p>Блюда из курицы в повседневном рационе занимают одну из главных позиций. Они доступны, вкусны и быстры в приготовлении. Сырно-сметанный соус в данном рецепте придаст курице нежность, а приправы и специи подчеркнут вкус и добавят ароматные нотки.</p>
