Июнь 14, 2018

3336

Яйца пашот в остром томатном соусе

Видео

Фото

Яйца, томлёные в пикантном соусе, распространены во всех странах Магриба. Традиционное североафриканское блюдо подается на завтрак. Этот вариант, благодаря соусу харисса, родом из Ливана

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

3

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Зира (кумин) Купить

1 ч. л.

Куркума молотая Купить

1 ч. л.

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace 1000 мл Купить

2 ст. л.

Томаты протертые Valfrutta (Италия) Купить

2 ст. л.

Перец черный молотый Купить

1 ч. л.

Паприка копченая сладкая Купить

1 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

1/2 ч. л.

Помидоры в собственном соку

1 банка

Средний лук

1 шт.

Чеснок

3 зубчика

Яйца

3 шт.

Соус харисса

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Нагреть оливковое масло и обжарить до мягкости лук и чеснок

Добавить соль, паприку, черный перец, молотую зиру, куркуму, хариссу и все томаты. Готовить 10-15 мин, до загустения

Ложкой сделать углубления и разбить в них яйца. На слабом огне готовить 15-20 минут

Приятного аппетита!

19

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Запеканка куриная с яичными блинами

Интересная слоёная запеканка из простых и доступных продуктов.

Компот из сухофруктов с пряностями в домашних условиях

Компот из сухофруктов с пряностями

Набор пряностей "Для глинтвейна" невероятным образом украшает вкус традиционного напитка. Хорош и в холодном, и в горячем виде

Пирог ягодный с рикоттой

Пирог ягодный с рикоттой

Домашний пирог с шикарной начинкой.

рецепты консервации

Маринованные томаты с морковной ботвой

Оригинальный вкус томатов в сочетании в пользой для организма

Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками

Пожалуй, домашние пирожки с яблоками любят все! Что может быть вкуснее ароматной выпечки с начинкой из свежих яблок с корицей?

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты