Баранину нарежьте на произвольные кусочки, куриные крылья промойте и обсушите, посолите, добавьте специи, нашинкованный лук, все перемешайте и оставьте мариноваться на ночь.
Перед обжариванием шашлык слегка сбрызните растительным маслом, обжарьте только на серых углях до готовности.
Картофель очистите, сделайте надрезы, вложите туда кусочки сала, посыпьте специями и солью, заверните в фольгу и обжарьте на серых углях 40 - 45 минут.
Рецепт и фото Ирины Игнатовой.
<p>Картофельное пюре с мясом – такое же классическое сочетание, как рыба с рисом или яблоки с корицей. Картофельная запеканка - отличный вариант преподнесения такого сочетания в одном блюде. Добавить ароматных пряностей, ярких трав и вот он – аппетитный обед для всей семьи!</p>
<p>Такой крем – универсальное дополнения к тортам и другой сладкой выпечке. Он очень вкусный и, к тому же, не требует много времени и усилий на приготовление.</p>
