Июнь 28, 2018

Салат с нутом, финиками, фисташками и сыром

Видео

Фото

Летний салат с нутом, финиками, фисташками и молодым сыром с пикантной заправкой. Сытное и полезное блюдо без варки и жарки. Подходит вегетарианцам

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Время приготовления

10 минут

Ингредиенты

Тмин молотый Купить

1 ч. л.

Куркума молотая Купить

1 ч. л.

Мускатный орех молотый Купить

1/4 ч. л.

Перец красный молотый Купить

1/4 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

1 ч. л.

Свежая петрушка

небольшой пучок

Свежий укроп

небольшой пучок

Финики

8-10 шт.

Консервированный нут

1 банка

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

2 ст. л.

Адыгейский сыр

100 г

Уксус яблочный 5% Купить

1 ст. л

Морковь

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Соединить консервированный нут, нарезанные финики, натертую на мелкой терке морковь, порубленную свежую зелень, измельченные фисташки и накрошенный адыгейский сыр.

Для заправки: смешать оливковое масло, яблочный уксус и все специи и пряности

Заправить салат и тщательно перемешать

Приятного аппетита!