Маковую начинку замочить в теплой воде.
Листья салата порвать и застелить дно салатника.
Клубнику очистить от плодоножки, вымыть и разрезать пополам, выложить сверху на салат.
В блендере смешать молоко, мак, листочки мяты, сахар, майонез, уксус.
Получившийся соусом полить клубнику.
Украсить по желанию мятой, сахарной пудрой и клубникой. Приятного аппетита!
В романе Германа Мелвилла «Моби Дик», действие первых глав которого происходит в Массачусетсе, одна из глав полностью посвящена этому супу из морепродуктов