Картофель и морковь отварить, почистить, нарезать кубиками
Оливки нарезать кружочками, огурцы и сыр кубиками. В бокал выкладывать все ингредиенты слоями, чередуя цвета
Приготовить соус, смешав майонез, сметану, асафетиду и паприку. Посолить, поперчить. Заправку подавать отдельно или смешав с салатом. Приятного аппетита!
Существует много вариаций: из петрушки, кинзы, зеленого перца. Своего рода бюджетная замена песто , дополнит курицу и рыбные блюда, картофель и другие овощи. Хранить в холодильнике 2 дня (но быстрее съестся)
