Отжать картофель и переложить в большой салатник, добавить лук, нарезанный бекон, майоран и лагер. Поперчить и посолить по вкусу, перемешать
Добавить 2 яйца, муку и замесить тесто, по консистенции должно быть похоже на жидкую сметану
На среднем огне нагреть оливковое масло. Ложкой выложить и сформировать драники. Обжарить до румяной корочки с двух сторон. Переложить на решетку и дать стечь излишкам масла
Приятного аппетита!
<p><span style="font-size: 12px;">Придать блюду своеобразный шарм помогут ягоды можжевельника, главное - не переборщить с их количеством, а то можете получить вкус «еловых шишек».</span><br />
</p>