Август 24, 2015

1900

Фаршированный грибами перец

Фото

Получается ничуть не хуже мясного "аналога"

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

3 порции

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Крупа чечевица красная Купить

70 г

Рис

70 г

Грибы (шампиньоны)

6-7 шт.

Перец болгарский

3 шт.

Лук репчатый

1-2 шт.

Чеснок порошок Купить

по вкусу

Куркума Купить

1 ч. л.

Томаты дроблёные Купить

1 ст. л.

Орегано Купить

по вкусу

Петрушка Купить

1 ч. л.

Перец красный молотый Купить

по вкусу

Зелень свежая

несколько веточек

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Отварить рис с чечевицей. Рис останется полусырым, но потом дойдёт в духовке

Обжарить лук, к нему добавить нарезанные грибы

Немного протушить, добавить пряности и свежую зелень, перемешать с рисом и чечевицей

Перец разрезать пополам, вынуть сердцевину

Нафаршировать каждый перец грибной смесью, уложить в форму для выпекания, добавить немного воды или овощного бульона, закрыть фольгой

Выпекать в духовке около 30 минут до готовности. Подавать с любым соусом. Приятного аппетита!

210

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Сырные палочки

<p>Попробуйте приготовить такую оригинальную и очень вкусную закуску - сырные палочки. Сыр внутри плавится и становится тягучим, а хрустящая корочка оставляет закуску в аппетитной форме.</p>

Читать