Ягоды измельчите блендером и отожмите сок. Жмых залейте водой, варите в течение 5 минут, процедите и добавьте приправу и пряности, доведите до кипения и варите на среднем огне еще 5 минут. Добавьте сок, сахар и мёд, снова доведите до кипения, снимите с огня и процедите. Готовый сбитень подавайте горячим или охлажденным.
Рецепт Надежды Юриковой.
Некоторым это печенье кажется изумительно простым, поэтому не заслуживающим внимания. Однако это одно из любимых лакомств для домашнего чаепития у многих семей!
Конечно, для приготовления цыпленка таким способом лучше использовать специальную сковороду с прессом. Но если очень хочется такого цыпленка, то можно использовать и подручные средства в качестве пресса!
