Кухни мира: Испания
... спаржи, стручковой фасоли, с добавлением колбасок чоризо (пряная свиная колбаса), хамона ... и оливковым маслом. Также среди закусок часто можно встретить запечённые
баклажаны ... овощным блюдом будет
гаспачо
– холодный томатный суп, визитная карточка Андалусии. Вообще ... по консистенции напоминает густой свежевыжатый сок, его можно использовать в качестве ... шт.
перец сладкий – 1 шт.
сок томатный – 750 мл
чёрный перец
соль ... пюре. Также в пюре добавьте томатный сок, уксус, оливковое масло. Перемешайте.
...