Турецкая кухня
... натуральные. Состоят из
меда
, фруктов, ягод и орешков.
Купить специи и ... . Расскажем о некоторых из них.
Сумах
Сумах
или сумак очень яркая и ... необычная пряность. Сумах внешне напоминает перец, но больше ... . На самом деле, это ягода, которую высушивают. Сумах имеет кисловатый вкус. Его ... цвет специи, тем острее вкус.
Молотый черный перец
Черный перец в ... добавить куриный фарш, приправить солью, молотым перцем и мускатным орехом. Обжарить ...