Монгольский суп "Гуриал шол"-суп с домашней лапшой. 1. Нарезать лук, морковку, картофель, все выложить в кастрюлю и обжарить. 2. Нарезать мясо, добавить приправу, залить все водой и довести до кипения. Когда мясо будет практически готово, добавить лапшу и варить в течении 2-4 минут. Приятного аппетита! Говядина 100-200 гр. Картофель 1-2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Домашняя лапша Соль по вкусу "Гу4рилтай шол" Айдиго или " ...

Ароматное и вкусное, хоть и очень тяжелое блюдо. Рекомендуется его подавать с легким овощным гарниром - кабачками, баклажанами, брокколи или цветной капустой. В качестве приправы можно порекомендовать "Для мяса универсальная" или же "Свинина пряная", но в данном рецепте выбор пал на пряную смесь "Хмели-сунели" и "Чеснок и перец". Если не используете последнюю, то не поленитесь добавить 1 зубчик чеснока и немного ...