Кухни мира. Специи Индии
...
Зира
,
куркума
, чили,
имбирь
и
чеснок
часто используются вместе и создают ... с другими ингредиентами. Размолоть в порошок.
Кухня Восточной Индии
Повара, работающие ... ,
горчица
,
куркума
,
зира
,
имбирь
и
чеснок
. Чили особенно популярен в горных ...
зира,
куркума
,
горчица
,
имбирь
и
чеснок
. Это основные специи в данном ... соображениям не кладут в еду чеснок.
Вспомогательные
- пажитник, лист карри ... ,
горчица
,
пажитник,
зира
,
кардамон,
имбирь
,
чеснок,
лист карри, чили. Блюда получаются ...