Тыкву, кабачок, картофель и морковь почистить, нарезать средними кубиками. Лук почистить, разрезать пополам. Если лук мелкий - оставить целиком
Варить в подсоленной воде, за 10 минут до готовности добавить пряности
Готовый бульон процедить
Разлить по формочкам. Заморозить. Чтобы удобнее было хранить, достать из формочек и переложить в контейнеры, предварительно опустив дно формы в кипяток, чтобы бульон лучше отошёл. Приятного аппетита!
<p>Без сомнения, мясо, тушённое с овощами – одно из самых вкусных, сытных и любимых блюд в повседневном рационе. В этом рецепте нежные кусочки мяса в ароматной подливке приобретает особенное звучание за счет добавления молотых можжевеловых ягод. </p>