Декабрь 22, 2017

Лимонный кекс с лимонным кремом

Видео

Фото

Традиционный цитрусовый кекс родом из Италии. Этот рецепт от Филиппо Сильвестро участника МастерШеф - Австралия

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Ингредиенты

Оливковое масло Pietro Coricelli Лимон Купить

1/2 ст.

Оливковое масло Pietro Coricelli Pure Купить

1 ч. л.

Сахарная пудра Купить

1/2 ст.

Сахар-песок "Русский" Купить

1 ст.

Яйца

8 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст.

Лимон

2 шт.

Сливки 33%

1 ст.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

5 яиц взбить с сахаром, масса должна побелеть

Добавить цедру 1 лимона, лимонное оливковое масло и муку. Тщательно перемешать до однородной массы.

Форму смазать оливковым маслом, выпекать 45 минут при 160 °C

Пока выпекается кекс, приготовим лимонный соус. Нагреть сливки, не давая закипеть.

Добавить цедру, и поварить не давая закипеть еще 5 минут

3 желтка взбить с сахарной пудрой

Не переставая взбивать добавить постепенно сливки

Нагреть, как только начнет густеть добавить сок 2 лимонов

Варить до готовности соуса, объем уменьшится примерно 2-3 раза

Кекс посыпать сахарной пудрой, подавать с кремом

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Суп с картофельными клецками

Клецки в супе - отличная идея, которая разнообразит повседневное блюдо.

Читать

Яичница в томатах

<p>Готовим легкий и вкусный летний завтрак за 30 минут. Аппетитные горшочки из томатов с вкуснейшей начинкой с среднеземноморским ароматом порадуют ваших близких.</p>

Читать