Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 8, 2013
397

Кекс «Жека»

Фото
Кекс с изюмом – простой и вкусный. Незамысловатые продукты, отличный вкус и легкость приготовления – вот и всë, что нужно для того, чтобы домашнее чаепитие состоялось.  
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
6 порций
40 минут
Ингредиенты
Изюм
½ ст.
Масло сливочное (либо маргарин)
100 г
Мука
2 ст.
Сахар
1 ст.
Сметана
200 г
Приготовление с пошаговыми фото
1. Изюм промыть, залить горячей водой.
2. Масло (маргарин) растереть с сахаром.
Если масло (маргарин) из морозильника, можно натереть на тëрке, смешивать будет удобнее.
3. По одному добавить яйца, перемешивая после каждого.
4. Добавить сметану. Перемешать.
5. Просеять муку с разрыхлителем, вымесить тесто.
6. Воду с изюма слить, смешать изюм с тестом.
7. Формы смазать маслом.
8. На 2/3 заполнить формы тестом.
9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии

Новые рецепты

Все рецепты