На фольгу выложите помидоры кружками, сверху филе минтая (предварительно замаринуйте в томатной пасте с приправой), фольгу закройте и обжарьте на решётке по 5 минут с каждой стороны. Готовое блюдо разверните, сверху украсьте смесью семян.
Рецепт и фото Анны Томиловой.
Одна из самых распространенных «намазок» в греческой кухне. В любой кипрской таверне Вам подадут набор закусок - мезе, в составе которых обязательно будет тарамасалата - густой паштет-соус
