Отварить сердце до готовности в подсоленной воде, добавив лавровый лист.
Сердце можно варить цельным куском, но, если предварительно разрезать его на кусочки, время приготовления значительно сократится.
Лук нарезать вдоль, обжарить на масле.
К луку добавить нарезанные грибы, обжарить до готовности.
К луку и грибам выложить сердце, посолить, приправить перцем и молотыми шампиньонами.
Перемешать, обжаривать около 5 минут.
Приятного аппетита!
<p>Пирог действительно готовится очень быстро, но, тем не менее, он получится не только вкусным, но и очень сытным. Особенно этот рецепт пригодится, когда неожиданно нагрянут гости.</p>
Каша – традиционное славянское блюдо. Способов ее приготовления множество, один из них предполагает использование пшена и изюма – попробуйте приготовить такую кашу в горшочке, вам обязательно понравится!
