Декабрь 8, 2014

Борщ по-литовски

Фото

Особенность этого борща в том, что картофель подается отдельно. Если Вы любите горячие супы, и борщ в частности, обязательно попробуйте это блюдо.

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Свинина (лопатка, грудинка)

150 г

Лук репчатый (мелкий)

1 шт.

Морковь

1 шт.

Свекла

1 шт.

Картофель

4 шт.

Уксус 3%

1 ст. л.

Масло растительное или жир пищевой

2 ст. л.

Петрушка (корень, зелень)

по вкусу

Перец черный горошком Купить

по вкусу

Соль

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Свеклу нашинковать соломкой, отварить до готовности

Отварить картофель с добавлением специй

Лук и морковь пассеровать в масле

Бульон довести до кипения, добавитьпассерованные овощи, корень петрушки, специи. Варить 10 минут, после добавить свеклу и уксус.

подаче в тарелочку с борщом добавить 1-2 кусочка отварного мяса, сметану, посыпать мелконарезанной зеленью. Отдельно подать горячий отварной картофель Приятного аппетита!

151

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Шоколадный торт

Простейший домашний тортик, который, наверняка полюбят домашние.

Читать

Крылышки в панировке

Одно из самых любимых блюд моей семьи, которое готовится просто, быстро и из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Читать

Манты с тыквой

<p>Вкуснейшие манты с тыквой понравятся даже, кто не любит этот овощ. Обязаны мы этим блюдом Узбекистану. Манты с тыквой - блюдо практически диетическое, вегетарианское, но можно добавить в них и рубленое мясо. Классические манты с тыквой готовятся с добавлением пряностей - зиры, перца, кориандра. Подаются манты с тыквой со сметаной или сузьмой (кисломолочным продуктом) и ароматной зеленью кинзы.</p>

Читать

Суп куриный с домашней лапшой

Невозможно устоять перед супом из деревенского цыпленка с домашней лапшой.

Читать

Крылья, запеченные в картофелем

Да, конечно, ничего особо примечательного в этом блюде нет, кроме нескольких очевидных плюсов. Это очень просто, вкусно, сытно и бюджетно.

Читать

Борщ по-литовски

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты