Форель очистите, посолите и добавьте приправу внутри и снаружи. Оставьте на 1 час, затем обжарьте на мангале в решётке или сковороде-гриль , по 5-7 минут с каждой стороны. Подавайте горячую рыбу сбрызнув соком лимона.
Рецепт Людмилы Югай.
<p>Картофель и мясо – это по-русски. Любимое многими русскими людьми такое сочетание будет выигрышным кушанием на любом мероприятии, а если блюдо приправить пряностями, получается просто великолепно.</p>
