О качестве паприки
... перца, из которого была произведена паприка, на этикетке:
«Kulonleges» и ... аромат имеет так называемая
копченая паприка
. Свои ароматические и вкусовые ... качества такая паприка приобретает в результате специального ... оттенками.
Невысокий показатель качества – 60-99 ASTA. Имеет мозаичный внешний вид, ... Следует помнить, что только качественная паприка придает блюдам приятный цвет, подчеркивая ... практически невозможно, так как натуральная паприка сама обладает красящими свойствами. ...