Пирог с капустой
... , а уж пироги с начинкой из свежей капусты, несомненно, занимают одно из самых почетных мест.
Пироги – это поистине русское блюдо, а уж пироги с начинкой из свежей капусты, несомненно, занимают одно из самых почетных мест.
1. В миску влить тëплую воду, просеять 300 - 400 г муки, добавить дрожжи.
2. Хорошо перемешать.
3. Накрыть полотенцем, оставить в тëплом месте на 1,5 – 2 часа.
4. В молоке размешать яйца, соль, сахар.
5. Смешать с опарой.
6 ...
