Специи и пряности для свеклы и моркови
... съесть с кусочком черного хлеба.
Ингредиенты:
свекла - 200 гр.
сыр творожный - 100 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
Свеклу отварить или запечь, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, слегка отжать, добавить измельченный чеснок, соль, перец, творожный сыр и взбить в течении 2-3 минут.
Пряная морковь в духовке
Ингредиенты:
морковь очищенная и нарезанная - 1,5 кг
семена кориандра - 2 ст.л.
тмин - 2 ст.л.
Масло (сливочное или растительное) - 3 ст.л.
чеснок - 8 ...