Специи и пряности Америки
... ИИ
Ингредиенты:
Душистый перец
- 2 ч. л.
Черный перец горошком
- 1 ч ...
Вспомогательными специями выступают: черный перец, который часто медленно тушат, ... Дополнительно применяют какао, кунжут, душистый перец, мексиканскую душицу, кориандр, аннато ... .
Анис семена - ¼ ч. л.
Перец черный горошком
- ¼ ч. л.
Гвоздика
- ¼ ... специи кухни Анд - белый, черный и розовый перец, куркуму, корицу, сладкую ... 1 ч. л.
Уксус из белого или красного вина - 3 ч ... , анчо, кайенский перец), чеснок, черный и белый перцы и ваниль. ...