Смесь перцев в мельнице
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Смесь перцев в мельнице 55 г

Описание
Жгучесть черного, изысканные тонкие ароматы белого и зеленого перцев, нежность розового и пряные нотки душистого перца собраны вместе для того, чтобы придать гармоничный вкус Вашим блюдам.
Смесь перцев - это уникальное сочетание пяти ароматных пряностей: черного, белого, розового, зеленого и душистого перца. Ароматные нотки каждого из них сливаются в невероятно красивую симфонию вкуса и аромата и придают вашим блюдам неповторимую изюминку.
Вес: 60 г
Характеристики
Вес брутто: 215.42
Вес нетто: 55
В коробке: 5бл./8пач.
Штрихкод: 4607004513589
Срок годности: 2017-03-31T00:00:00
Состав
Перец белый, Перец душистый, Перец зеленый, Перец розовый, Перец черный
Купить online
Отзывы
Всего 9 отзывов
NONAME
2016.12.16
Отзыв
Смесь перцев красива "на вид" и хороша "на вкус" - сильный яркий аромат, в прозрачной мельнице видно отсутствие мусора.
Татьяна
2016.06.13
Отзыв
Всем доброго здоровья! Завариваю молотую смесь таких перцев с зеленым чаем. Вкус получается то, что надо!
Пряная
2016.03.06
Отзыв
Смесь хороша- отличное сочетание разных перцев. Но, сама мельница оставляет желать лучшего((( Судя по описанию, мельница может молоть в 2-х режимах. Купленая мною мельница мелет только в одном  режиме -крупно, да и то медленно, с прокрутами. Мелкого помола добиться так и не смогла -разочаровалась.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Одно-двулетнее травянистое растение. Семена кумина и тмина очень похожи на вид, но имеют совсем разный вкус.
Кунжут - однолетнее растение семейства сезамовых (кунжутных). В культуре распространен кунжут индийский, который можно считать буквально 1 из 10 видов кунжута окультуренным. Кунжут индийский достигает в высоту 1-2 м. Плоды созревают в августе-сентябре в виде продолговатой коробочки зеленого или слегка красноватого цвета длиной 3-5 см. При созревании коробочка растрескивается, и семена осыпаются. Семена кунжута мелкие, обычно имеют белую окраску, хотя встречаются также желтого, коричневого цвета или черного цвета. Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. По легендам именно он – черный кунжут - входил в состав знаменитого эликсира бессмертия. Он и сегодня считается наиболее полезным.
За романтическим названием «смесь белых кореньев» скрывается  смесь сушеных пряных корней известных всем нам растений - петрушки, сельдерея и пастернака . Смесь этих растений настолько гармонична и полезна, что в Европе без ее использования не обходится ни один наваристый суп, легкий консоме или ароматный бульон. В России смесь менее распространена, но все больше хозяек, стремящихся к вкусовому и ароматическому превосходству, начинают использовать ее на своей кухне. Классическая смесь «белых кореньев» обычно имеет следующий состав: 50% корня пастернака, 25% корня петрушки и 25% корня сельдерея. Корнеплоды проходят специальную  термическую обработку с последующим  щадящим режимом сушки. Таким образом, в продуктах сохраняется больше полезных витаминов и минералов Классический состав смеси легко объясним: вкусовые и ароматические качества данных корнеплодов специфичны и сходны между собой. В сочетании друг с другом они не только не перекрывают ароматические качества других компонентов, но и наоборот - удачно подчеркивают присутствие друг друга. Корень петрушки очень ароматен, он придает бульону или супу особый цвет и тонкий аромат. Сушеные корнеплоды пастернака обладают достаточно слабым запахом, сходным с запахом петрушки, но достаточно ярко выраженным вкусом – специфическим и сладковатым. Его даже иногда называют белой морковью за сходство вкусов. Сельдерей – узловатый корень, имеющий наиболее выраженный из всех компонентов смеси специфический аромат и сладковатый вкус с легкой горчинкой. В сочетании с любимой пряной травой россиян – укропом – прозрачные бульоны и супы приобретают не только дополнительные свежие нотки, но аппетитный внешний вид.