Анис
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Анис 60 г

Описание
Анис - яркая пряность с интенсивным сладковатым ароматом. Чаще всего в качестве пряности используют семена аниса, которые богаты эфирными маслами и с успехом используются при приготовлении как острых, так и сладких блюд, а также разнообразной выпечки. Очень популярно использование его в алкогольных напитках: настойках, ликерах, наливках. Анис хорошо сочетается с другими пряностями, например, с лавровым листом и кориандром.
ВЕС: 60 г
Характеристики
Вес брутто: 85.0
Вес нетто: 60
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004515712
Срок годности: 2017-04-13T00:00:00
Состав
Купить online
Отзывы
Всего 4 отзыва
Людмила
2015.01.21
Отзыв
С анисом нужно не перестараться, иначе получится, как микстура от кашля. Мне анис нравится.
Наталья
2014.11.16
Отзыв
Теперь  использую много аниса: и в чай, и в выпечку. Полюбился. Особенно воздушными получаются булочки с анисом(в тесто) и корицей(на поверхность булочки). Раньше только посыпала корицей и булочки почему-то были не такими пышными. Не знаю, как влияет анис (или анисовое масло, которое в нем содержится) на тесто, но булки получаются очень пышные и нежные, прямо сказала бы , гигантские.
Татьяна
2014.05.05
Отзыв
Анис в нашей обычной кухне используется в небольших количествах, иначе он может затмить и другие пряности и все продукты, так что я согласна, маленькой баночки повару-любителю надолго хватит.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Мускатник душистый — высокое дерево (18—20 метров) пирамидальной формы с очень густой кроной. Плод этого дерева лопается при созревании. Внутри него находится семя (мускатный орех) в мягкой оболочке ярко-красного цвета. Эта кожица, покрывающая большую часть семени наподобие лепестков, и является мускатным цветом. Мускатный цвет собирают, стараясь не повредить, выдавливая из него орех. После сушки эта пряность становится бледнее, приобретает розово-желтый или темно-желтый цвет.
Семена мака - маслянистые, до 1.5 мм в диаметре
Манговое дерево – вечнозелëное, высокое (в среднем - 25 м) с раскидистой кроной. Цветки небольшого размера, обладающие приятным ароматом, напоминающий запах лилий. Плоды образуются на длинных стеблях, цвет зависит степени зрелости – от зелëного до красного. Пряность получают из незрелых плодов, которые опадают с манговых деревьев после дождя или сильного ветра. Их собирают, нарезают тонкими ломтиками, сушат на солнце и растирают в порошок. Для приготовления 1 кг амчура нужно переработать около 25 кг плодов зеленого манго.