Шафран кашмирский от «Айдиго»

Кашмирский шафран - самая дорогая в мире пряность - находка для настоящих гурманов. Всего одна маленькая щепотка шафрана способна придать блюду необычный, изысканный вкус.

Шафран представляет собой высушенные рыльца цветов шафрана посевного (или пурпурного крокуса – Crocus sativus). Пряность собирают вручную и исключительно на рассвете в первый день цветения каждого растения (всего крокус цветет 10-15 дней в году). Кроме того, это очень кропотливая работа: из каждого сорванного цветка нужно аккуратно выщипать рыльца. Примерно 150 000 цветов дают всего один килограмм пряности. Такими непростыми условиями сбора и обусловлена высокая цена кашмирского шафрана.

Безусловно, каждую дорогую вещь стремятся подделать недобросовестные продавцы. Как отличить настоящий кашмирский шафран от поддельного мы рассказывали в нашем материале.

Кашмирский шафран от "Айдиго"  теперь в новой упаковке:

• к рыльцам шафрана высшего качества добавлен красочный буклет о пряности, ее истории, пользе и, конечно, вкусными рецептами
  
• красочная упаковка стала компактнее, ее дополняют два «окна» и европросечка для удобного размещения на стойке в торговом зале
  

Приобрести шафран кашмирский в новой упаковке можно в магазинах вашего города, а также в интернет-магазине "Айдиго".