Июль 4, 2014

Черные грузди консервированные

Фото

Консервированные грибы могут быть использованы при приготовлении салатов, пирогов, а так же , как самостоятельная закуска!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

2 банки по 1 л

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Грибы (грузди черные)

1 кг

Соль

1 ст. л. с горкой

Перец душистый горошек, 80г Купить

6-10 горошин

Гвоздика, 19г Купить

5-10 бутонов

Уксус столовый

3 ст. л.

Укроп сушеный, 15г Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Грибы хорошо промыть, крупные разрезать. Залить водой, довести до кипения и варить 20 минут.

Воду слить, грибы хорошо промыть под проточной водой.

В воду добавить соль, пряности, довести до кипения. Выложить в маринад грибы, довести до кипения, варить 5 минут.

Плотно выложить горячие грибы в стерилизованные банки, залить маринадом с пряностями. Закрыть крышками, поставить банки дном вверх и укутать ненадолго. Приятного аппетита!