Март 19, 2015

2075

Запеканка рисовая с рыбой

Фото

Удивите свою семью простым, но очень вкусным блюдом – рисовой запеканкой с овощами и филе рыбы

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

5 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Рис

1 ст.

Масло сливочное

80 г

Лук репчатый

1 шт.

Филе рыбное

500 г

Морковь (крпная)

1 шт.

Сливки питьевые

100 мл

Яйцо куриное

1 шт.

Приправа Зажарка ароматная Купить

1 ст. л. (с горкой)

Смесь перцев горошком Купить

по вкусу

Смесь пряностей "Итальянские травы с гималайской с Купить

по вкусу

Зелень свежая

по вкусу

Масло растительное

1 ст. л.

Мука пшеничная

2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Рис сварить в подсоленной воде. Морковь нарезать мелкими брусками или измельчить с помощью тёрки, лук нарезать пожеланию. Обжарить на растительном масле

Филе рыбы нарезать кусочками, обсушить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон

В готовый рис выложить зажарку, половину порции сливочного масла, приправить смесью перцев. Перемешать

Рис разделить на 2 неравные части. Первую выложить в смазанную маслом жаропрочную форму. Оставшуюся часть смешать с обжаренными овощами. На рис в форму выложить рыбу. Подготовить заливку – сливки смешать с яйцом, добавить смесь итальянских трав с солью

Равномерно распределить рис с овощами сверху. Влить яйцо со сливками, небольшими кусочками равномерно распределить по поверхности оставшееся сливочное масло

Запечь в разогретом до 170 градусов духовом шкафу в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

188

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Свиные рёбра в духовке

Нежное мясо на косточках очень просто приготовить в духовом шкафу. Получается необычно и вкусно даже без гарнира!

Читать

Печенье "Свиные ушки"

<p>Вкусное и быстрое печенье всего за 15 минут!</p>

Читать

Риболлита - тосканский густой суп

На русский вкус - очень густой, больше походит на рагу. И тем не менее, это именно суп. По одной из версий — крестьянский суп, из остатков вчерашних овощей или минестроне, в который добавили вчерашний хлеб и заново сварили. По другой версии - в средние века феодалы, на пирах, вместо тарелок использовали плоский хлеб и на утро слуги отваривали пропитавшиеся мясным соком «тарелки» вместе с овощами

Читать

Огурцы, маринованные кружочками

Кто из огородников не сталкивался с переросшими огурцами, которые и выбросить жалко, и кушать не хочется? Их можно нарезать кружочками и замариновать! Закуска получается очень вкусной.

Читать

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

<p>Традиционное "Птичье молоко", состоящее из рассыпчатого коржа, нежного ванильного суфле и шоколада. Благодаря агар-агару торт не растает при комнатной температуре.</p>

Читать

Запеканка рисовая с рыбой

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты