Май 7, 2015

Свинина барская

Фото

Вкусное и нежное мясо в восхитительном соусе станет украшением стола.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Свинина

500 г

Огурец соленый

1 шт.

Зелень

пучок

Чеснок

2 зубчика

Сметана

4 ст. л.

Приправа Свинина румяная Купить

1/2 ч. л.

Приправа Ореховая для мяса, курицы и соусов Купить

1/2 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо слегка отбить, посыпать приправами.

Обжаривать на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Приготовить соус: мелко нарезать огурец, зелень, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать со сметаной.

Обжаренное мясо выложить в форму, сверху выложить соус, закрыть фольгой и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать 20-30 минут в зависимости от толщины кусков мяса. Приятного аппетита!

284