Август 4, 2013

Рыба под «овощной подушкой»

Фото

Таким способом можно приготовить филе любой рыбы, получится сочно, сытно и вкусно!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Приправа Золотая рыбка Купить

1 ст.л.

Смесь перцев в мельнице, 220г Купить

½ ч.л.

"Соль морская чесночная" в мельнице, 265г Купить

по вкусу

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

2 шт.

Растительное масло

2-3 ст.л.

Сметана

100 г

Сыр

200 г

Томатная паста

1 ст.л.

Филе рыбы (минтай)

4 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.

2. Морковь натереть на крупной тëрке. Обжарить с луком, добавив приправы и специи.

3. Положить в сковороду к овощам сметану, томатную пасту, хорошо перемешать.

4. Филе быстро обжарить на небольшом количестве масла, на огне выше среднего с 2-х сторон.

5. Выложить филе в форму.

6. На рыбу выложить обжаренную овощную массу.

7. Сверху густо посыпать натëртым на крупной тëрке сыром.

8. Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов, примерно 30 минут.

420

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курица, запеченная с грибами

<p>Очень простой и быстрый способ запечь курицу с грибами под сырной корочкой.</p>

Читать

Похлебка с чечевицей

Похлебка с мясом, овощами, чечевицей - очень вкусно и сытно.

Читать

Козинаки с кунжутом

<p>Козинаки – это брикеты из орехов, традиционно, семечек подсолнуха, которые глазированы сахаром, карамелью или медом. Это восточное лакомство, получившее широкое распространение в России, можно приготовить, используя кунжут. Насыщенный ореховый вкус кунжутных козинаков особенно придется по душе любителям китайской кухни.</p>

Читать

Курица по-адыгейски

Благодаря пряностям, вкус получается очень насыщенным, без добавки не обойтись!

Читать

Колбаски домашние

Вряд ли колбаса на прилавках наших магазинов покажется привлекательной, если Вы хоть раз попробуете приготовить сочные, аппетитные домашние колбаски

Читать

Рыба под «овощной подушкой»

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты