Ноябрь 18, 2014

Плов по-туркменски

Фото

Плов с осетриной – это классика туркменской кухни. Обязательно попробуйте это необычное блюдо, наслаждаясь его великолепным вкусом!

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

1 порция

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Рыба (осетр, судак, севрюга)

200 г

Крупа рисовая

60 г

Бульон рыбный

120 мл

Лук репчатый (небольшой)

1 шт.

Помидор (небольшой)

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

На отдельных сковородах обжариваем в масле лук и рыбу (до полуготовности)

Добавляем к луку помидор, пассеруем

Свежую зелень моем, мелко рубим

Отвариваем в бульоне рис до полуготовности, добавляем соль и перец по вкусу

В форму складываем рис, отваренный до полуготовности. Сверху выкладываем овощи и рыбу. Отправляем в духовку на 15 минут

Выкладываем готовое блюдо на тарелку, украшаем мелко порубленной зеленью Приятного аппетита!

182

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Клубничный джем с соком красной смородины

Конечно, это не варенье "пятиминутка", а настоящий густой и очень вкусный джем! Аромат клубники, легкая кислинка красной смородины очень порадуют вашу семью снежной зимой.

Читать