Февраль 8, 2016

2090

Паста с грибами в сливочном соусе

Фото

Нежное и ароматное блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Автор рецепта

Марина Епишева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Макароны

250 гр

Шампиньоны

150 гр

Сметана

200 гр

Лук

1 шт

Чеснок Купить

1 зубчик

Мука

2 ч.л.

Оливковое масло

2 ст.л.

Смесь пряностей Прованские травы Купить

по вкусу

Мельница Кавказский шашлык GreatBBQ Купить

по вкусу

Чеснок порошок Купить

по вкусу

Соль

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем к нему оливковое. Измельчаем лук, сдавливаем зубчик чеснока ножом, помещаем овощи на огонь.

Мелко нарезаем грибы, добавляем к луку, спустя минуту вылавливаем и удаляем чеснок.

Готовим соус: смешиваем сметану, немного воды и 1,5 ч.л. муки. Все тщательно взбиваем венчиком, затем добавляем соль, прованские травы, порошок чеснока и специи из мельницы.

К грибам и луку добавляем 0,5 ч.л. муки, перемешиваем, вливаем приготовленный соус. Тушим все под крышкой.

Тем временем, варим макароны в соответствии с инструкцией на их упаковке. По готовности помещаем в кастрюлю 1 ст. ложку сливочного масла и соус, перемешиваем. Паста готова!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Фаршированный перец

Печёный картофель в сочетании с молодым сыром, сочными томатами и обжаренными до золотистой корочки кабачками - идеальная начинка для сладкого перца. На радость вегетарианцам!

Читать

Пашет из говяжьей печени без масла

Аппетитно сфотографировать домашний паштет довольно сложно, а вот приготовить – запросто!

Читать

Куриный карбонат

<p>Ну возможно и не совсем карбонат, но курица получается вкусной, аппетитной, похожей на куриный шашлычок.</p>

Читать

Лечо с морковью

Домашнее лечо с добавлением моркови и репчатого лука на зиму - напоминание о солнечном лете.

Читать

Имбирный чай со свежим имбирем, гвоздикой и перцем

<p>В период простуды и гриппа имбирный чай от "Айдиго", гармоничный и насыщенный, является отличной профилактикой или же уже лечебным средством от этих недугов. Но бывает и так, что запас любимых пакетиков со смесью "Имбирный чай" подходит к концу в самый неподходящий момент. Зато в ящике с пряностями можно найти гвоздику, а на полках даже маленьких магазинчиков всегда можно найти лимон и свежий имбирь.</p>

Читать

Паста с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты