Сентябрь 21, 2015

Окунь в сырном суфле

Фото

Нежная рыбка, ароматная заливка – вкусный и быстрый ужин

Автор рецепта

Айдиго

Покупатель

Количество

3 порции

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Белая рыба

3 шт.

Сыр

200 г

Яйцо

2 шт.

Сметана

300 мл

Соль морская чесночная в мельнице Купить

по вкусу

Мельница Средиземноморский гриль GreatBBQ Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Рыбу почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью. Выложить на противень, застеленный фольгой. Сыр натереть на терке

Готовим заливку: слегка взбить яйца со смесью пряностей. Добавить сметану, перемешать. Натертый сыр добавить к заливке.

Залить смесью рыбу. Накрыть фольгой. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин. После убрать верхний слой фольги, готовить еще 10 -15 минут до зарумянивания.