Июнь 9, 2015

Мясо по-Самарски

Фото

Неказистые кусочки мяса в бледном сметанном соусе с добавлением соленых огурцов оказываются потрясающе вкусным блюдом!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час 30 минут

Ингредиенты

Свинина

700 г

Масло растительное

60 г

Вода

250 мл

Сметана

3 ст. л.

Лук репчатый

2 шт. большие

Огурцы солёные бочковые по-старорусски Купить

2 средних

Зелень

по желанию

Приправа Для мяса универсальная Купить

1/2 ч. л.

Паприка молотая Купить

1/2 ч. л.

Соль морская чесночная в мельнице Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Мясо нарезать брусочками и обжарить минут 10 на сковороде, выложить.

Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде, в котором обжаривалось мясо, до прозрачности.

Вернуть мясо на сковороду, добавить мелко нарезанные огурцы потушить минут 15.

Залить мясо кипящей водой, посолить, добавить приправы, закрыть крышкой и тушить 50 минут. Затем добавить сметану и тушить на медленном огне, чтобы сметана не свернулась, минут 10-15 до готовности. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Харчо

Любимый и привычный нам вариант приготовления известного грузинского блюда.

Читать

Куриное филе, запеченое с грибами

<p>Такой вариант приготовления куриного мяса подойдёт даже для праздничного стола.</p>

Читать

Буррито с курицей

Сытный перекус с острой начинкой из курицы и фасоли

Читать

вкуснятина

Берем куринное филе, режем на кубики примерно 2*2 см обжариваем на сковороде с маслом, постепенно добавляем лук, морковь, еще минуты три обжариваем, наливаем чуть чуть водички и пол чайной ложки карри. Тушим минут 20 и все, вкуснятина готова. На гарнир, рис, греча, пюре все что угодно.

Читать

Салат «Цезарь»

Читать

Мясо по-Самарски

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты