Сентябрь 7, 2015

Минтай с овощами

Фото

Минтай - рыба суховатая, но по этому рецепту он получается сочным, а само блюдо красочным и с пряными нотками розмарина.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Филе минтая

600 г

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Перец болгарский

1 шт.

Сок лимона

1 ст. л.

Помидоры

2 шт.

Перец черный горошком Купить

4-5 шт.

Розмарин Купить

1/2 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Лук измельчить, морковь натереть, обжарить в масле, добавить нарезанные помидоры.

Филе минтая промыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить с 2-х сторон.

Рыбу выложить на овощи, сверху посыпать розмарином и положить нарезанный болгарский перец.

Закрыть крышкой, 20-25 минут тушить под крышкой. Приятного аппетита!

103

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Баклажаны в томатном соусе

Вкусная закуска, мотивы которой уходят в армянскую кухню. Ее рекомендуют есть в холодном виде и выдержав не менее 6 часов, но и в теплом виде получается очень вкусно!

Читать