Февраль 24, 2015

2008

Котлеты с картофелем

Фото

Котлеты получается необычно мягкие, легкие и пышные. Понравятся детям.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Фарш домашний

500 г

Масло растительное

4 ст. л.

Лук репчатый

1 шт.

Яйцо

1 шт.

Белый хлеб

1 ломтик

Молоко

1/2 стакана

Картофель

3 шт. небольшие

Чеснок

1 зубчик

Горчица

1/2 ч. л.

Приправа Для мяса универсальная Купить

1 ч. л.

Смесь пряностей Чеснок и укроп Купить

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Замочить хлеб в молоке. Очищенный сырой картофель вместе с луком перемолоть в блендере (натереть на мелкой терке). Добавить замоченный хлеб, перемешать. Смешать с фаршем. Добавить 1 ст. л. растительного масла, яйцо, горчицу, приправы, соль и хорошо вымесить. Пусть постоит 10 минут.

На сковороду с разогретым маслом выложить котлеты, сформированные мокрыми руками. Жарить с одной стороны до зарумянивания, затем перевернуть и накрыть крышкой.

Тушить до готовности (около 10-15 минут).

146

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Лапшевник из крахмальных блинов

Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.

Читать