Смесь пряностей Чеснок и укроп
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Смесь пряностей Чеснок и укроп

Описание

Уникальная авторская смесь, изготовленная из натуральных пряностей элитных сортов. Состав смеси имеет строго выверенные пропорции и одобрены известными экспертами европейской кухни. Высочайшее качество и натуральность продуктов набора удачно подчеркнуты стильной упаковкой. Смесь укропа и чеснока настолько универсальна, что может применяться при приготовлении огромного множества разнообразных блюд. Следует, однако, учесть, что в состав нашей смеси входит чеснок крупной фракции, поэтому она подходит только для горячих блюд. Чтобы укроп не потерял свой яркий цвет, а чеснок -пикантный аромат и вкус, добавляйте смесь в блюдо в самом конце приготовления.

ВЕС: 45 г
Характеристики
Вес брутто: 95.0
Вес нетто: 45
В коробке: 18пач.
Штрихкод: 4607004517709
Срок годности: 2018-02-25T00:00:00
Состав
Чеснок, Укроп
Купить on-line
Отзывы
Всего 1 отзыв
Татьяна
2013.08.28
Отзыв
Чеснок и укроп - это что-то новенькое. Оригинально! Хорошо, что чеснок не преобладает. А то он сильно жгучий. Много не съешь, пробирка - подходящая упаковка.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Корень семейства сельдереевых со слегка сладковатым вкусом и нежным ароматом
Семена мака - маслянистые, до 1.5 мм в диаметре
За романтическим названием «смесь белых кореньев» скрывается  смесь сушеных пряных корней известных всем нам растений - петрушки, сельдерея и пастернака . Смесь этих растений настолько гармонична и полезна, что в Европе без ее использования не обходится ни один наваристый суп, легкий консоме или ароматный бульон. В России смесь менее распространена, но все больше хозяек, стремящихся к вкусовому и ароматическому превосходству, начинают использовать ее на своей кухне. Классическая смесь «белых кореньев» обычно имеет следующий состав: 50% корня пастернака, 25% корня петрушки и 25% корня сельдерея. Корнеплоды проходят специальную  термическую обработку с последующим  щадящим режимом сушки. Таким образом, в продуктах сохраняется больше полезных витаминов и минералов Классический состав смеси легко объясним: вкусовые и ароматические качества данных корнеплодов специфичны и сходны между собой. В сочетании друг с другом они не только не перекрывают ароматические качества других компонентов, но и наоборот - удачно подчеркивают присутствие друг друга. Корень петрушки очень ароматен, он придает бульону или супу особый цвет и тонкий аромат. Сушеные корнеплоды пастернака обладают достаточно слабым запахом, сходным с запахом петрушки, но достаточно ярко выраженным вкусом – специфическим и сладковатым. Его даже иногда называют белой морковью за сходство вкусов. Сельдерей – узловатый корень, имеющий наиболее выраженный из всех компонентов смеси специфический аромат и сладковатый вкус с легкой горчинкой. В сочетании с любимой пряной травой россиян – укропом – прозрачные бульоны и супы приобретают не только дополнительные свежие нотки, но аппетитный внешний вид.