Сарептская горчица – еще одна разновидность горчицы, которая отличается высоким содержанием эфирных масел. Семена мелкие, округлые, янтарно-желтые по цвету. Чаще используются в растолченном виде как приправа к мясным блюдам, а также для консервирования некоторых рыб, засолке овощей, при изготовлении различных соусов.
Как проверить качество горчицы мы рассказали на сайте "Айдиго".
