Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Перец кубеба

Описание

Перец кубеба отличается жгучим вкусом с холодящим мятным оттенком. В свое время он был популярен в Европе в качестве замены черному перцу, а с появлением последнего – практически забыт. Сегодня необычный вкус и аромат кубеба вновь возвращает свои позиции.

ВЕС: 50 г
Характеристики
Вес брутто: 75.0
Вес нетто: 50
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004516153
Срок годности: 2018-10-14T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 6 отзывов
Без имени
2016.05.18
Отзыв
Присоединяюсь к вышесказанным отзывам,перец супер!!!
Елена
2015.07.22
Отзыв
Такой интересный вкус! Пожалуй, аналога просто нет - мятный с горчинкой! С жирной рыбой очень интересно получилось сочетание.
Елена
2015.02.03
Отзыв
Жгучий ароматный перец, ощутимо более жгучий, чем черный перец, с необычной мятной ноткой. Как и все специи Айдиго, перец свежий,  без мусора. Целые ягодки с веточками, как на фото.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Перец кубеба — плоды лианы, относящейся к семейству перечных. Ягоды собраны в грозди, напоминающие грозди черного перца. Отличаются от них тем, что имеют более длинные ножки.
Вещество белого цвета, которое добавляют в тесто, чтобы оно стало пышным и пористым, а готовая выпечка - нежной и воздушной. Обладает способностью увеличивать объем теста (и готового изделия, соответственно) и ускорять процесс выпечки. Нужно помнить, что разрыхлитель - вещество, в составе которого присутствуют химические кислоты (они же - пищевые добавки, например лимонная кислота, пищева сода, Е450 и другие). Также в состав разрыхлителя входит мука или крахмал.
Порошок белого цвета, который изготавливают из клубней картофеля. Содержит минимальное количество белка и жира, и имеет форму крупных овальных гранул размером от 10 до 100 мкм.