Перец черный
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Перец черный

Описание

Черный перец - самая популярная и универсальная пряность. Его используют в приготовлении самых разнообразных блюд - супов, рыбных, мясных, овощных и грибных блюд, маринадов и соусов. Добавление черного перца делает печенье и напитки пикантными.
В мельнице "Айдиго" используются только крупные, отборные горошины черного перца, сохранившие всю полноту своей неповторимой жгучести. Горошины рекомендуется измельчать перед подачей блюда или во время еды для получения более яркого вкуса и аромата.

ВЕС: 14 г
Характеристики
Вес брутто: 64.0
Вес нетто: 14
В коробке: 12пач.
Штрихкод: 4607004517617
Срок годности: 2018-11-25T00:00:00
Купить on-line
Отзывы
Всего 2 отзыва
Наталья
2014.12.05
Отзыв
Эта баночка из мельнички ушла у меня дома меньше ,чем за неделю! Действительно, превосходное качество! Сразу чувствуется, что перец очень свежий, отборный. Перчинки чистые, будто их мыли перед сушкой. А аромат..... просто великолепный! Маленькой баночки в хозяйстве однозначно мало, буду покупать большую.
Татьяна
2014.08.09
Отзыв
Чёрный перец - классика жанра, но его надо тоже уметь правильно выбрать, чтобы не просто насыпать, а получить нужный вкус и аромат. Такая упаковка удобна ещё и для выбора пряности - видно, что все горошки одинаковые, блестящие, нет постороннего мусора - это залог богатого вкуса и аромата.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Чтобы получить хорошую пряность, нужно не опоздать с уборкой ягод до созревания, иначе они теряют свой аромат. Сушат перец прямо вместе с зонтиками в специальных печках или под палящим солнцем. Окраска их при сушке меняется на темно-бурую, а поверхность становится зернистой.
Многолетнее растение, ближний родственник душицы
Уменьшение содержания натрия достигается за счет снижения количества поваренной соли на единицу объема. Один из вариантов - частичное замещение хлорида натрия другими химическими соединениями, такими как хлорид калия или магния. Другой вариант - изменение исходной кристаллической структуры соли.