Перец Африканский

Описание

В качестве пряности под названием «райское зерно» используют семена растения семейства имбирных. Высота этого травянистого растения доходит до 4 м, но в среднем составляет 2 м. Семена имеют коричневатый цвет, неправильную форму, по размеру примерно вполовину мельче черного перца горошком (около 3 мм в длину). В целом состоянии семена практически не имеют запаха, зато при их измельчении проявляется насыщенный пряный аромат сладковато-перечный с древесными нотками. Вкус - насыщенный, освежающий и острый, с нотками хвои и можжевельника..

ВЕС: 900 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 994.17
Вес нетто: 900 г.
В коробке: 12пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Если размолоть этот перец, то аромат будет сильным, насыщенным, а внутри обнаружится белое ядро.

Применение

  • Мясо
  • Кура
  • Супы и бульоны
  • Соусы
  • Выпечка
  • Напитки

Состав

Перец африканский,

Отзывы

  • Нет фото
    Дмитрий —  ( 15 августа 2013)
    Супер! Наконец-то нашёл недорогой африканский перец. Не буду перечислять полезные свойства ...а вкус! Ну, короче - пробуйте. Качество у Айдиго - супер.
  • Нет фото
    наталья —  ( 28 июля 2013)
    а это как раз райское зерно, судя по изображению
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код