Мускатный цвет молотый

Описание

Мускатник душистый — высокое дерево (18—20 метров) пирамидальной формы с очень густой кроной. Плод этого дерева лопается при созревании. Внутри него находится семя (мускатный орех) в мягкой оболочке ярко-красного цвета. Эта кожица, покрывающая большую часть семени наподобие лепестков, и является мускатным цветом. Мускатный цвет собирают, стараясь не повредить, выдавливая из него орех. После сушки эта пряность становится бледнее, приобретает розово-желтый или темно-желтый цвет. Аромат сладкий, теплый, вкус пряно - жгучий.

ВЕС: 80 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 105.0
Вес нетто: 80 г.
В коробке: 10бл./6пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Молотый мускатный цвет – это хорошо сыпучий однородный порошок оранжевого цвета.
На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт".

Применение

  • Выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Мясо
  • Яйцо
  • Супы и бульоны
  • Овощи
  • Кура
  • Сыр

Отзывы

  • Нет фото
    Наталья —  ( 15 ноября 2016)
    Мало отзывов, информация только в интернете, а так любопытно! Пряность редкая, очень полезная и страшно дорогая. Сомневалась, брать ли , но взяла, воспользовавшись большой распродажей с существенной скидкой. Хочу узнать, не выветривается ли молотый мускатный цвет от хранения и насколько он ароматный в сравнении с целым. Баночка небольшая - не застоится. Потом отпишусь для интересующихся.
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 21 ноября 2013)
    У меня есть целый мускатный цвет. Неплохая пряность. Может, молотый попробовать?
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код