Можжевеловая ягода

Описание

Можжевеловые ягоды обладают кисло-сладким вкусом и тонким смолистым ароматом. Можжевельник всегда считался пряностью охотников, так как лучше всего эти терпкие ягоды сочетается с дичью, но может успешно применяться при приготовлении любого мяса, особенно жирного, придавая ему нежную хвойную нотку. Прекрасно сочетается с рыбой, используется при квашении капусты. Рекомендации по применению: универсальный маринад с можжевельником можно приготовить следующим образом - ягоды размять, залить кипятком, отвар остудить, добавить уксус, измельченный чеснок и лук. Мариновать мясо или рыбу несколько часов.

ВЕС: 20 г

Характеристики

Срок годности:
Вес брутто: 27.36
Вес нетто: 20 г.
В коробке: 8бл./40пач.
Штрих-код:

Гарантия высшего качества

Хороший можжевельник имеет яркую, немного блестящую поверхность, темный насыщенный цвет и насыщенный сладковато-смолистый вкус.

Применение

  • Мясо
  • Шашлык
  • Кура
  • Овощи
  • Напитки

Состав

Можжевеловая ягода,

Рецепты с этой приправой

  • Блюдо Ингридиенты

    Клëцки пользуются заслуженной популярностью во многих европейских кухнях, так же эти кусочки пресного теста хорошо знакомы и нам. Есть множество рецептов приготовления клëцок. Один из вариантов приготовления мясного супа, сваренного с ароматными пряностями и клëцками, несомненно, стоит хотя бы попробовать, чтобы определить место этого блюда в рационе питания.

  • Блюдо Ингридиенты

    Невероятное нежное и ароматное куриное мясо получается в процессе такого необычного его приготовления.

  • Блюдо Ингридиенты

    Один из самых простых способов приготовить утку – потушить еë с овощами. Блюдо получается без особых изысков, но очень вкусное и сытное.

  • Блюдо Ингридиенты

    Если ваша семья состоит исключительно из мясоедов, то, скорее всего, мясные блюда на вашем столе - повседневность. Чтобы ее, повседневность, разнообразить, предлагаем накормить домашних очень нежными и вкусными тефтелями с овощами и рисом.

  • Блюдо Ингридиенты

    Продукты в "рукаве" для запекания готовятся без масла и получаются очень нежными, сочными.

    Говядина, немного овощей, ароматные приправы и рукав для запекания – вот и всë, что потребуется для приготовления сытного обеда!

  • Блюдо Ингридиенты

    Тонко нарезанные и обжаренные кусочки говядины в сметанном соусе – именно это и есть говядина по-строгановски. Приготовить это блюдо довольно просто, а для того, чтобы получился законченный и гармоничный вкус не обойтись без добавления ароматных пряностей.

  • Блюдо Ингридиенты

    Мясо – это одна из основных составляющих ежедневного рациона большинства людей, конечно, если не считать вегетарианцев. Разнообразить мясной рацион не так сложно, и этот рецепт – один из способов порадовать домашних вкусными, сочными ароматными кусочками мяса в нежной подливе.

  • Блюдо Ингридиенты

    Без сомнения, мясо, тушённое с овощами – одно из самых вкусных, сытных и любимых блюд в повседневном рационе. В этом рецепте нежные кусочки мяса в ароматной подливке приобретает особенное звучание за счет добавления молотых можжевеловых ягод.  

  • Блюдо Ингридиенты

    Блюдо по способу приготовления – элементарное, при этом необыкновенно ароматное. Немного молотых можжевеловых ягод и розмарина и, казалось бы, обыденное блюдо приобретает свой особенный удивительный образ.

Все рецепты

Отзывы

  • Нет фото
    Лариса —  ( 14 сентября 2016)
    Очень полезные ягоды-улучшают пищеварение,работу печени К тому же вкусные и очень душистые Я могу жевать их просто так Если хотите удивить гостей, то приготовьте курицу с можжевеловой ягодой-по вкусовым качеством получится экзотическая дичь! Всем приятного аппетита!
  • Нет фото
    Анна —  ( 01 августа 2016)
    Заказала можжевеловые ягоды первый раз. Во-первых хочу отметить качество: ягоды все целые, очень ароматные и самое главное не высушены как камень, а подвяленые. Использовала для приготовления мяса лося всем членам семьи понравилось.
  • Нет фото
    Ирина —  ( 26 января 2016)
    Заказываю можжевеловую ягоду второй раз. Как же она аромат придает блюдам! Добавляю к мясу, в супы. В супах уж очень нравится.
  • Нет фото
    Юлия —  ( 12 мая 2015)
    Отличные ягодки, квашу капустку с ними!
  • Нет фото
    Алексей —  ( 23 марта 2015)
    Можжевельник+ брусника+ любое хорошее мясо куском и фольга= изумительное мясо с таёжным запахом.
  • Нет фото
    Пряная —  ( 11 декабря 2014)
    Мы недавно попробовали можжевеловую ягоду Айдиго и стали ее фанатами!!! Вкус любой мясной поджарки преображается - становится насыщенным и ароматным. Для легкого аромата в блюдо на 4 порции достаточно 2-3 ягодки. Особенно хороша можжевеловая ягода с жирным мяском. Рада, что теперь она есть еще в большей упаковке.
  • Нет фото
    Марина —  ( 07 марта 2014)
    Можно Печь картошку с можжевельником, надо ягоды размять с солью и маслом растительным, немного перца и розмарина можно добавить, натереть картошку и в духовку. Запечь до корочки. ВкусноЁ
  • Нет фото
    Марина —  ( 03 декабря 2013)
    У маринада с можжевеловыми ягодами потрясающий запах.
  • Нет фото
    Дарина —  ( 08 октября 2013)
    Отлично сочетается с запеченой курицей и уткой, запах ягод насыщеный, смолистый
  • Нет фото
    Татьяна —  ( 17 сентября 2013)
    У Айдиго отличная можжевеловая ягода. Ровненькие, достаточно крупные, без "трухи". Я их чаще всего просто так жую, очень позитивно :) Ну или в чай закладываю. Тоже интересно получается!
  • Перевозчикова Анна
    Горячая линия для потребителей
    Перевозчикова Анна
    Инженер-технолог по системам качества.

    Написать письмо
QR
код